En un acto que marca el cumplimiento de una de sus promesas de campaña, la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo dio inicio al Plan de Autosuficiencia de Leche, un proyecto estratégico que busca transformar la producción láctea de Campeche y garantizar la disponibilidad de leche a bajo costo para las familias mexicanas. A través de este plan, se implementa “Leche para el Bienestar”, una iniciativa que contempla la construcción de una nueva planta pasteurizadora en Campeche, que producirá 100 mil litros diarios. Este esfuerzo forma parte de una inversión de 140 millones de pesos que se concluirá en noviembre de este año.
Durante el evento, la Presidenta recordó su visita en campaña cuando se comprometió a apoyar a los productores de la región, y subrayó que, al igual que el cacao de Tabasco, la leche de Campeche llegará a todos los rincones del país. “Aquí estamos para apoyarles y decirles que, así como desde Tabasco se va a llevar el cacao en chocolate a todo el país, pues ahora la leche de Campeche se va a llevar a todo el país”, comentó, destacando el impacto social y económico que esta nueva etapa tendrá para la región.
La planta pasteurizadora, que contará con tecnología de vanguardia, será fundamental para aumentar la producción de leche en el estado y para garantizar que los niños, niñas y familias mexicanas tengan acceso a este alimento básico. El objetivo es no solo incrementar la producción de leche en Campeche, sino también asegurar que los precios se mantengan accesibles para las personas de escasos recursos, con un precio de 7.50 pesos por litro en las Tiendas Bienestar, y de 21 pesos el litro a precio normal.
En paralelo a este esfuerzo, se implementarán acciones complementarias en Campeche, como la construcción de nuevas infraestructuras viales y portuarias, que fortalecerán la conectividad y el desarrollo de la región. Entre ellas se destacan la carretera Macuspana-Escárcega, el Libramiento de Champotón y la modernización de los puertos de Ciudad del Carmen y Seybaplaya.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué, detalló que con esta planta se duplicará la producción de leche en Campeche, ayudando a cumplir con la meta nacional de pasar de 13 mil millones de litros de leche a 15 mil millones para el final del sexenio. Además, se implementarán medidas estratégicas como la asistencia técnica a productores, la continuidad de programas como Fertilizantes para el Bienestar, y el nuevo programa de créditos para el campo “Cosechando Soberanía”, que ofrecerá tasas preferenciales para los agricultores y ganaderos.
Por su parte, Antonio Talamantes, director general de Leche para el Bienestar, anunció que se busca duplicar el padrón de derechohabientes del programa en el sureste, de 630 mil a 1.2 millones, con el objetivo de elevar la cobertura nacional de 6.3 millones a 10 millones de derechohabientes al cierre de la administración.
En este sentido, la gobernadora de Campeche, Layda Sansores, resaltó la sensibilidad de la Presidenta para defender a las y los mexicanos en el nuevo contexto internacional, y destacó la importancia de estas acciones para el desarrollo económico y social del estado.
Los productores de leche, como Iván Barragán González de Champotón, expresaron su satisfacción con estas iniciativas que garantizan precios justos y mayores ingresos, eliminando la dependencia de intermediarios y mejorando la rentabilidad de su labor. Estas medidas no solo benefician a los productores, sino que también representan un avance significativo hacia la autosuficiencia alimentaria en México.
Este evento contó con la presencia de destacados funcionarios del gobierno federal y estatal, quienes también ratificaron su compromiso con el bienestar de las familias mexicanas y el fortalecimiento de la economía rural. Con esta acción, el gobierno de Claudia Sheinbaum avanza hacia un México más autosuficiente y justo para todos.