La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció una nueva estrategia nacional para reducir el consumo de bebidas azucaradas y comida chatarra, con el objetivo de prevenir enfermedades como la diabetes, hipertensión y obesidad. Durante la conferencia matutina “Las mañaneras del pueblo”, subrayó que esta medida busca proteger la salud de las y los mexicanos desde una perspectiva preventiva. “El objetivo es prevenir, prevenir, prevenir. El objetivo es la salud de las y los mexicanos”, afirmó.
La mandataria explicó que el consumo excesivo de azúcar tiene efectos graves en la salud pública, afectando la esperanza y calidad de vida de millones de personas. “Los efectos de una persona diabética en el mediano plazo son gravísimos: disminuyen no solo la vida, sino también la calidad de vida, y la cantidad de medicamentos que se tienen que dar asociadas a estas enfermedades”, agregó.
Como parte de esta estrategia, la Secretaría de Salud iniciará una campaña informativa para concientizar a la población sobre los riesgos del consumo excesivo de productos ultraprocesados. Además, se implementa el programa Vive saludable, vive feliz, enfocado en promover hábitos saludables entre niñas y niños de escuelas públicas, garantizando su bienestar desde la infancia.
El subsecretario Eduardo Clark García Dobarganes, responsable de la Coordinación de Servicios de Atención Médica, detalló los acuerdos alcanzados con la industria de bebidas azucaradas. Se mantendrá el IEPS en 3.08 pesos por litro para bebidas con azúcar, mientras que para las versiones light o cero, el impuesto se reducirá a 1.50 pesos por litro.
Las empresas refresqueras se comprometieron a cuatro acciones clave:
- Reformulación de productos para reducir el contenido de azúcar, con vigilancia de cumplimiento por parte de Cofepris. Por ejemplo, Coca-Cola se comprometió a disminuir el azúcar en sus bebidas en un 30 por ciento en el plazo de un año.
- Diferenciación de precios entre bebidas azucaradas y sus alternativas light o cero.
- Restricción de publicidad dirigida a niños y adolescentes, para evitar que estos productos se conviertan en parte de sus hábitos de consumo.
- Eliminación de promociones de presentaciones de alto volumen, como los envases de tres litros, y enfoque en las versiones con menos azúcar.
“Con este compromiso refrendamos que siempre la intención de esta medida saludable fue buscar mejorar la salud de todos los mexicanos”, concluyó Clark García Dobarganes. Esta estrategia representa un esfuerzo conjunto entre gobierno e industria para enfrentar la crisis de enfermedades crónicas que afecta a millones de personas en el país, y para fomentar una cultura de salud preventiva desde la infancia.


